Необходими съставки: 1кг брашно 6 яйца 300 гр. захар 250 мл. прясно мляко 200 гр. масло 50 мл. HOSSO 1/2 кубче мая 1 ампула екстракт от ванилия (2-3 пликчета) кората от 2 лимона  кората от 1 портокал щипка сол стафиди ром люспи от бадеми Начин на приготвяне Пресейте брашното и направете кладенче в средата. Разбъркайте […]

Необходими съставки: ягоди 200 гр шоколад (едно блокче) по вкус- бял, черен, млечен.  1 с.л. Hosso кокосови стърготини за поръсване Начин на приготвяне Измийте ягодите и ги оставете да се отпуснат на стайна температура. Изсушете ги добре, защото ако останат леко мокри, шоколадът няма да полепне добре по тях. Запазете листата и дръжките на ягодките, […]

Необходими съставки за 4 порции 1 пакетче паста лингуини 1 глава стар лук 4 скилидки чесън  2 бр. тиквички  Скариди- 4бр. на човек 200 гр. чери домати  200 мл бяло вино магданоз половин лимон Hosso сол и пипер на вкус Начин на приготвяне Запържете 2-3 минутки лука и чесъна с Hosso в голям тиган. Добавете […]

Използвано за овкусяване и дресинг, HOSSO съчетава и хармонизира вкуса и аромата на подправките без страничен привкус, подпомагайки майстора готвач да постигне целения краен ефект. Необходими съставки маруля- 1 бр. Цезар/Aйсберг пармезан крутони За дресинга лимонов сок- 1 с.л. аншоа- 2 бр. чесън- 1 скилидка жълтъци- 1 бр. горчица- 1/2 ч.л. дижонска зехтин- 1 с.л. […]

Необходими съставки свинско месо- 1 кг вратно свински гърди- 300 г праз- 4 стръка сол черен пипер Hosso Начин на приготвяне Нарежете месото на хапки. Налейте Hosso в тиган и прибавете месото. Пържете до готовност като го разбърквате периодично. През това време изчистете и нарежете лука на едро и го добавете при готовото месо. Посолете и […]

Необходими съставки кайма- 500 грама смес лук- 1 глава яйца- 2 бр. хляб- 4 филии сол- 1 ч.л. черен пипер- 1 к.л. чубрица- 1 к.л. брашно олио Hosso Начин на приготвяне Слагате каймата в дълбок съд за да може да я размачквате с ръце, прибавяте двете яйца, лука който сте нарязали на ситно, 4те филии който […]

Необходими съставки яйца - 3 бр. сол - щипка захар - щипка кисело мляко - 200 г бакпулвер - 1 бр. брашно - около 450 г олио Hosso - за пържене Начин на приготвяне В купа разбийте яйцата с щипка сол и щипка захар, добавете киселото мляко и разбъркайте много добре. Добавете пресятото брашно, предварително смесено […]

Чисто и с неутрален мирис, HOSSO има свойството да подчертава и придава плътност на естествения вкус на ястията. Необходими съставки кайма- 300 г моркови- 1 бр ориз- 1 ч.ч. лук- 1 глава чубрица- 1 щипка черен пипер олио Hosso- 3 - 4 с.л. вода- 2 л брашно- 2 с.л. За застройката яйца- 1 бр кисело […]